住家保姆中午一刻没停，看看都忙些什么事吧！

更新时间：2025-05-28 01:31  浏览量：5

我在上海做住家保姆，每天中午都是忙忙碌碌一刻不停，今天早上，我刚打扫完常规卫生，雇主阿姨大包小包就把各种荤菜素菜买回来了，我一包包拿进厨房，问过阿姨今天要烧的菜和肉留下，剩余的都包装好归类放进冰箱，今天雇主阿姨又买了三只退好毛没开膛的鸽孑，让我剖腹洗净控水后放冰箱，明天早上早起烧好让我打扫卫生时给外孙带过去，买了两只退好毛也没开膛的鸡，让我剖腹拔毛洗净，一只剁成鸡块控水，一只控水后用包装袋包好都放冰箱冷冻起来。

洗这些东西就浪费了不少时间，阿姨买的三十个鸡蛋让我用厨房纸浸水一个一个擦洗干净，然后再放进冰箱，接着准备中午的菜，一个红烧大排，三块大排洗干净后用刀背把每个大排两边都敲一敲，然后倒生抽老抽腌制，到点开始红烧，一个西红柿炒冬瓜汤菜，提前把西红柿去皮切好，冬瓜去皮切好备用；一个炒米西(就是苋菜)，雇主阿姨买的苋菜都是很嫩很小的苋菜头，吩咐我一个一个的择捡干净，我扒在水槽旁边又捡了很长时间才择捡完，这家务活忙忙叼叨一中午匆匆忙忙没闲着，看着没多少事情，做起来很费功夫！到点先煎几个荷包蛋。

做红烧大排。

西红柿炒冬瓜。

蒜香米西。

最后把前天剩的一碗鸡汤和半碗白切肉加热中午都配米饭消耗掉，阿姨说剩几天了不能再放冰箱了，所有的菜都炒好，端上餐桌盛米饭，喊叔叔阿姨吃午饭，吃完洗好又将近一点了，雇主阿姨说两个水槽的漏斗好长时间没洗了，让我用螺丝刀把它拧开，里面一层一层边边角角都用肥皂洗干净，清洗完后己经下午快二点多了，他们都己经午休了，我也要坐下来歇一会了！