吃肉多了痰多?新鲜金桔熬碗水,连喝2天,痰少了不咳了!
更新时间:2026-01-18 11:29 浏览量:1
哎哟我去,这事儿我可太有发言权了,跟你们说,我就是那种一顿没肉就感觉跟没吃饭一样的人,特别是那鱼肉,又鲜又嫩,总觉得吃了能补点啥,不吃吧,浑身都提不起劲儿,可这肉吃多了是真有麻烦,嗓子里那痰啊,就跟开了闸似的,没完没了。
早上起来那个难受劲,喉咙里黏糊糊的一团,咽不下去咳不出来,说话都带着嗡嗡的混响,我自己遭罪就算了,关键是孩子也跟着学,顿顿肉不离口,那小嗓子一天到晚“嗯、嗯”地清,听着我这心里就跟猫抓似的,又烦又心疼,说孩子吧不忍心,不说吧自己看着急。
后来算是整明白了,这肉啊,是好东西,可咱这脾胃它有时候消化不过来,好东西堆多了就变成了湿气,湿气一聚就成了痰,你说是不是这个理儿,难怪越吃那痰越勤快,不过别慌,我这儿摸着石头过河,试出来两个贼管用的土法子,让你一边大口吃肉,一边把那痰湿给顺下去,家里大人小孩都能用,不好使你来找我。
头一个宝贝就是金桔煮水,但这里头有个大坑,千万千万记住喽,别去买那种蜜饯或者腌好的金桔,那种玩意儿不行,表面的那层精华都被折腾没了,化痰的劲儿直接掉一大半,这就跟吃橘子一个道理,真正管用的是那层皮,果肉水唧唧的,吃多了搞不好咳得更厉害,记住了啊。
就得买那种新鲜的小金桔,菜市场、水果摊上都有,便宜着呢,我平时要么洗洗直接连皮啃几个,要么就花点功夫熬成糖水,效果那叫一个顶,给孩子喝就熬糖水,方法简单得要命,是个人都会:
金桔抓上一小把,大概二十来个,搁点盐用水泡它十分钟,上手轻轻搓搓那层皮,把脏东西和蜡搓掉,吃着放心,每个金桔身上划拉两三刀,
不用特意抠籽,嫌麻烦怕煮苦了,就轻轻一挤把籽挤掉,锅里怼上两碗水,把处理好的金桔扔进去,大火烧开转中火咕嘟十分钟,看到金桔皮皱巴巴、软乎乎的就成了,
接着扔进去一小把冰糖,再咕嘟个五分钟,糖化了、汤汁有点黏糊了,关火,晾凉了装罐子放冰箱,想喝的时候挖两三颗,加点汤,温水一冲,那味道甜丝丝的,我家那小祖宗抢着喝,根本不用催。
你是没见,之前我家娃那嗓子清的,我都跟着难受,喝了这个两天,哎,明显消停了,咳得也少了,比灌他苦药汤子强百倍,还没啥说道。
第二个法子更省事,跟潮汕人学的,人家那地方天天鱼啊肉啊的,可很少听说谁积食痰多,秘密就在那一壶功夫茶里,我现在是学乖了,吃完肉立马泡上一壶浓茶,趁热灌下去那么一小杯,百来毫升吧,好家伙,肚子里那股油腻腻的堵劲立马就松快了,胃里舒坦。
孩子我也让他跟着嘬两口,别多,就两小杯,这么一来,就算他窝着不动,也饿得快,消化顺当了,痰湿没地方待,痰自然就少了,不过可得记住,茶得泡浓点儿,清汤寡水的不顶用,而且必须得趁热喝,凉了功效打折。
最后多叨叨一句,这金桔水也好,功夫茶也罢,都是帮着顺一顺、缓解一下的吃食,可不是仙丹,要是孩子咳得厉害,还带着发烧喘不上气,别犹豫,赶紧麻溜去医院,那不能耽误。
好了,就说到这儿,那些跟我一样无肉不欢又怕痰多的老铁,赶紧去试试,金桔好买,茶家家有,做法简单孩子爱喝,从此吃肉再无负担,觉得这招灵,赶紧收了转出去,让更多哥们姐们知道!
