一家企业的“慢功夫”，与历史经典产业的“大文章”
更新时间：2025-12-10 14:25 浏览量：2
何以中国？对西方人而言，浮现于脑海的，往往是若干鲜明的文化符号：丝绸、瓷器、茶叶……这些承载中华民族智慧与美学的物品，早已超越器物本身，成为世界读懂中国的语言，形成了具有强大生命力的产业形态。
而今，这份承载民族记忆的“历史经典产业”名录，迎来一位新成员。工信部在《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见（2026-2030年）（征求意见稿）》（以下简称《意见》）中，首次将酿酒与丝绸、茶叶、瓷器等共同列为“历史经典产业”。在行业看来，这标志着国家层面正式定调，酿酒行业除经济贡献外，更具深远的文化与战略价值。
而放眼行业，一些头部企业多年来的“先行”实践，为整个行业的转型升级提供了可借鉴的路径，郎酒正是其中的杰出代表。早在政策东风到来之前，郎酒便以一系列“重资产、慢功夫”的长期布局，展现出对产业本质的深刻洞察。如今回望，那些曾被视作“笨拙”的坚守，恰恰是对“历史经典产业”内涵的充分诠释。
在传承与活化中，打磨经典的价值底色
经典之所以能成其经典，离不开对文化根脉的传承，这在郎酒身上体现得淋漓尽致：作为中国非遗的重要代表，2008年，古蔺郎酒酿造技艺入选国家级非物质文化遗产；2012年，郎酒老作坊列入世界文化遗产预备名单……一直以来，郎酒人“遵天而酿，遵时而酿”，不仅致力于酿好酒，更以虔诚之心传承千年酿造技艺、守护非物质文化遗产。
图为古蔺郎酒酿造技艺于2008年入选国家级非物质文化遗产
可贵的是，郎酒对“历史经典”的理解，从不局限于静态保护，而是让古老技艺如活水般流淌，持续浸润当代生活，实现真正的活化传承。
图为酱香郎酒严格遵循传统大曲坤沙“12987”工艺
近年来，郎酒独创郎酒庄园三品节、会员节、端午制曲、重阳下沙大典等六大IP活动，形成了赤水河左岸酿酒的新风俗，也成为历史经典产业传承的实践。
以近期举办的“2025郎酒重阳下沙大典”为例，其将生产方式升华为此类文化IP，这意味着非遗技艺从车间走出来，转化为公众可感知、可体验的文化仪式，完成从技术到艺术、从产品到文化的价值升华。
图为2025郎酒重阳下沙大典
经典在当代焕发新生，也离不开锐意创新。在被誉为白酒行业科研高地的郎酒品质研究院综合楼，现代科技与千年传统工艺持续“对话”，超200人技术团队扎根于此，围绕“粮-曲-酿-贮-勾调”潜心钻研，以科研推动郎酒品质臻于极致，让古法酿酒智慧在数字时代焕发新光彩。
图为郎酒品质研究院综合楼
图为郎酒品质研究院综合楼内，取得国家CNAS实验室认可的检测分析室
“守正”与“创新”并重，铸就了郎酒坚实的品质内核，也为传统酿造业开辟出新的价值空间，交出历史经典产业的时代新答卷。
从“历史经典”到“历史经典+”，郎酒构建“价值引力场”
起笔于经典产业，落笔与融合共生。当下，《意见》明确提出打造“历史经典+”融合生态，串联文化体验与乡村振兴，推动产业跳出单一生产维度，向多元价值领域延伸。而郎酒庄园，早已是这一理念的深度践行者。
图为郎酒庄园
占地10平方公里，郎酒庄园以“生长养藏”为脉络，立体串联赤水河左岸的自然禀赋，融合建筑、文学与白酒艺术，构筑起的美酒体验新场域，消费者在此不仅能品尝美酒，更能收获一段关于白酒产地、酿造工艺与美学的完整感知。
图为郎酒庄园
立足郎酒庄园，郎酒致力于与脚下的土地共生共荣。近年来，郎酒通过酿酒产业链持续助力乡村振兴，带动周边高粱种植基地标准化、产业化发展，成为区域经济的重要支撑，充分释放经典产业的综合价值。
而郎酒庄园自建设之初，便“择高而立，对标世界”，近年来，从亮相米兰国际时尚舞台，到与保乐力加、奔富等世界级名酒对话合作，郎酒的出海路径清晰、步履坚定。如今，郎酒庄园，正成为世界理解中国白酒酿造与品饮文化的窗口，以郎酒为代表的“中国风味”，也正成为世界品味的一部分。
图为郎酒亮相第24届米兰全球时尚峰会
图为郎酒股份总经理汪博炜（左）与奔富中国区总经理吴明峰（右）共同启动“郎酒&奔富世界酒庄联盟”
归根结底，历史经典产业的价值，在于构建强大的“引力场”，对内深耕品质与文化，对外融合旅游、文创、农业等相关产业，最终，代表中华文化走向全球、走向未来。
慢功夫做长远事，流水不争先，争的是滔滔不绝。郎酒围绕“品质、品牌、品味”所做的“重资产、慢功夫”投入，短期看或许“格格不入”，长远来看，却是构筑历史经典产业核心优势的重要基石。
风至势起，万象更新。当前，中国历史经典产业正站在新的时代起点，前路广阔，充满无限可能。白酒作为承载千年文化与匠心传承的重要载体，不仅连接着历史与当代，更在创新中不断焕发新生。白酒产业继续深耕文化底蕴，拥抱科技变革，实现高质量发展，在百花齐放中彰显独特魅力，不仅飘香世界，更成为文化自信的生动注脚，为文化强国建设注入持久而深厚的产业力量。