猪企出海：是绝地求生，还是火中取栗？

更新时间：2025-11-18 01:52  浏览量：1

国内养猪业正经历一场寒冬。2025年10月，全国猪价跌破11元/公斤，连牧原、新希望这样的行业巨头都差点被拖入亏损泥潭。可另一边，越南的猪肉价格却飙到25元/公斤，海外养殖利润翻倍。这冰火两重天的局面，逼得国内猪企纷纷“下南洋”。可问题是，出海真的能救命，还是另一场豪赌？

国内养猪业的困境，说白了就是“猪太多”。2025年9月，全国能繁母猪存栏4035万头，比正常水平还多135万头。产能过剩，猪价自然上不去。新希望上半年养猪成本13.1元/公斤，可市场价一度跌到10.87元/公斤，卖一头亏一头。企业总不能坐等破产，于是，东南亚成了救命稻草。

越南市场确实诱人。非洲猪瘟让当地猪肉供应缺口高达20%，5000万头的年需求摆在那儿，价格又比国内高出一大截。新希望早就在越南布局，饲料厂、养猪场齐上阵，海外业务毛利率超过10%，比国内高出一倍多。牧原更狠，砸32亿在越南建智能猪场，直接把国内那套高科技养猪模式搬过去。看起来，出海似乎是条活路。

可海外真是遍地黄金吗？未必。东南亚市场虽大，竞争也在加剧。海大、扬翔等企业纷纷涌入，未来难免又是一场内卷。更棘手的是，国外政策风险不小。越南会不会突然提高外资准入门槛？当地散养户能不能接受工业化养殖？这些问题，没谁能打包票。新希望的海外营收占比已经超过20%，可一旦政策生变，这笔投资可能瞬间变成烫手山芋。

说到底，出海不是万能药。国内企业要想真正破局，光靠转移阵地远远不够。产能过剩的问题不解决，国内猪价很难真正回暖。新希望能盈利，靠的是成本控制，把养猪成本压到12元/公斤以下。牧原更是把智能养殖玩到极致，成本低至11.6元/公斤。这些硬功夫，才是企业活下去的关键。

海外市场能锦上添花，但绝非雪中送炭。猪企要想真正翻身，还得靠技术升级、成本优化，而不是单纯指望换个地方养猪。毕竟，市场再大，也经不起一窝蜂的折腾。与其盲目出海，不如先想想，怎么把猪养得更便宜、更高效。否则，今天的救命稻草，明天可能就是另一场噩梦。